Xavis/Sinmag TwinChef 12 dubbelarm kneder
PERFECT GECONTROLEERD EN ZACHT KNEEDPROCES!
De Xavis/Sinmag TwinChef 12 is een krachtige dubbelarm kneder, ideaal voor professionals, kleinschalige horeca en veeleisende thuisbakkers die perfect deeg willen met minimale inspanning. Het dubbele knedersysteem mengt en belucht het deeg gelijkmatig, wat zorgt voor optimale glutenontwikkeling en een luchtige, consistente structuur.
Dankzij de robuuste bouw en eenvoudige bediening is de TwinChef 12 geschikt voor uiteenlopende deegsoorten, van brood- en pizzadeeg tot zwaardere patisserie. De efficiënte werking bespaart tijd en garandeert een constant resultaat bij elke batch.
- Zeer zacht kneedproces tot 100% deeghydratatie
- Aansluiting 1 fase 230Volt, werkt via een standaard stopcontact
- Via digitale bediening zijn snelheid en tijd programmeerbaar
- Beheersing van deegopwarming door dubbelarm techniek
- Geschikt voor professional, kleinschalige horeca en thuisbakker
- Motorvermogen 1500 Watt
- Spanning 230Volt 1 fase
- Gewicht 88 KG
- Capaciteit bloem 2 – 8 KG
- Capaciteit vloeistof 1 – 4 liter
- Snelheid arm 35 – 65 RPM
- Inhoud kuip 32 liter
- Afmeting 46 cm breed, 64 cm diep, 69 cm hoog
- Garantie 2 jaar Carry-in
Afhalen en persoonlijke levering van professionele bakkerijapparatuur
Professionele bakkerijapparatuur, zoals spiraalkneders, stenenvloerovens, rijskasten en RVS werkmeubilair, verdient een zorgvuldige behandeling. Daarom kiest vdZAAN bewust voor een persoonlijke overdracht in plaats van verzending via een pakketdienst. Zo is iedere machine verzekerd van een veilige overdracht, deskundig advies en een zorgeloze ingebruikname.
In onze showroom in Dronten kunnen verschillende machines worden bekeken, vergeleken en waar mogelijk in werking worden ervaren. Dankzij persoonlijk advies en een uitgebreide toelichting wordt de juiste professionele bakkerijapparatuur eenvoudig gekozen.
Na aankoop kan de machine, indien op voorraad, direct worden meegenomen. Uiteraard wordt geholpen met het inladen en wordt uitleg gegeven over de ingebruikname, bediening en het onderhoud. Is afhalen niet mogelijk, dan behoort persoonlijke levering op afspraak tot de mogelijkheden. De kosten zijn afhankelijk van de afstand, de omvang van de bestelling en eventuele aanvullende werkzaamheden.
Bij vdZAAN staan kwaliteit, vakkennis en persoonlijke service centraal. Zo wordt niet alleen geïnvesteerd in professionele bakkerijapparatuur, maar ook in de zekerheid van een specialist die vóór, tijdens én na de aankoop graag meedenkt.
Dit betreft professionele apparatuur, ontwikkeld voor professioneel en zakelijk gebruik, waarop Carry-in garantie van toepassing is. Bij een defect dient het product, na voorafgaand overleg, bij onze werkplaats te worden aangeboden. Reparaties worden uitsluitend in onze werkplaats uitgevoerd.
De Xavis/Sinmag TwinChef 12 is een betrouwbare keuze voor iedereen die kwaliteit, efficiëntie en consistentie in deegbereiding verlangt.
Bij ons kunt u de Xavis/Sinmag TwinChef 12 niet alleen bekijken, maar écht beleven. Ervaar zelf de uitstraling en mogelijkheden van deze dubbelarm kneder en ontdek wat de Xavis/Sinmag TwinChef 12 zo bijzonder maakt. Wij maken hier graag een afspraak voor, op een moment dat het jou uitkomt.