Deegkleedje linnen 60 x 100 cm > onmisbaar voor perfect gerezen brood
Dit linnen deegkleed is ideaal voor het laten rijzen van stokbrood en vloerbrood. Het stevige, ademende linnen ondersteunt het deeg tijdens het rijsproces, zodat je broden hun vorm behouden en niet uitlopen. Tegelijk voorkomt het kleed dat het deeg uitdroogt voor een mooier resultaat en betere ovenrijs.
Dankzij de natuurlijke eigenschappen van linnen kun je meerdere broden naast elkaar laten rijzen zonder dat ze aan elkaar plakken. Een echte klassieker voor thuisbakkers én professionals.
Waarom kiezen voor dit deegkleed?
- Houdt deeg perfect in vorm tijdens het rijzen
- Voorkomt uitdroging van het deeg
- Geschikt voor meerdere broden tegelijk
- Gemaakt van 100% natuurlijk linnen
- Duurzaam en traditioneel bakhulpmiddel
Materiaal: 100% linnen
Afmetingen: 60 cm breed × 100 cm lang
Toepassing: Stokbrood, vloerbrood en andere stevige deegsoorten
Gebruikstips
1. Bestuif het deegkleed licht met bloem.
2. Leg de broden op één zijde van het kleed.
3. Vouw het andere gedeelte van het kleed over de broden.
4. Klop na het rijzen het kleed goed uit en laat het volledig drogen.
5. Berg het droog op voor langdurig gebruik.
Wassen wordt niet aanbevolen. Na gebruik laten drogen en regelmatig afborstelen om het linnen in topconditie te houden.
Met dit linnen deegkleed geef je jouw brood het rijsproces dat het verdient > ambachtelijk, betrouwbaar en puur natuur.